Sposób przygotowania:
Chrupiąca zimowa sałatka
Sałatę lodowa obieramy z zewnetrznych liści i rwiemy na mniejsze kawałki lub kroimy nożem do sałaty, przerzucamy do miski. marchew obieramy, myjemy i kroimy na cienkie ćwierćplasterki, dorzucamy do sałaty. Natkę pietruszki siekamy lub rwiemy na mniejsze kawałki w palcach. Brokuł siekamy na mniejsze kawałki. Schab pieczony kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki. Słonecznika prażymy na suchej patelni aż sie zezłoci. Jogurt mieszamy z przyprawami, polewamy sałatke i mieszamy. Posypujemy słoncznikiem.