Niki

Niki

Szef Kuchni
[Przepisów: 65]

Ciasteczka cynamonowe z oliwa z oliwek

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Mozna je jesc na sniadanie, z kawa ale rowniez w czasie Postu

 Ciasteczka cynamonowe z oliwa z oliwek

Składniki:

Ciasteczka cynamonowe z oliwa z oliwek

 

  • 22,5 dkg oliwy z oliwek
  • 22,5 dkg cukru
  • 1 lyzeczka proszku do pieczenia
  • 1 lyzeczka sody
  • sok z 1 pomarancza
  • 4-5 lyzek koniaku
  • 2 lyzki ( lub mniej jak kto woli) cynamonu w proszku
  • okolo 1/2 kg miekkiej maki

Sposób przygotowania:

Ciasteczka cynamonowe z oliwa z oliwek
Miksujemy oliwe z cukrem przynajmniej przez 10 min. W innej misce mieszamy make z proszkiem do pieczenia. Do szklanki z sokiem pomaranczowym dodajemy sode(zrobi sie piana). Zaczynamy dodawac do oliwy z cukrem mieszanke maki z proszkiem, sok z soda, cynamon i koniak. Zagniatamy ciasto zeby bylo pol miekkie.Rozwalkujemy na placek o grubosci ok. 1cm i wycinamy dowolne ksztalty. PIECZEMY NAJLEPIEJ NA SPECJALNYM PAPIERZE lub na dobrze wysmarowanej blasze w srednio goracy piekarniku przez 15 min.

Tagi:

mak