Bernadetta

Bernadetta

Złoty Ekspert
[Przepisów: 947]

Ciasteczkowy deser

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Szybki i pyszny deser z figami i mascarpone- czy można chcieć czegoś więcej ? Pewnie jeszcze jednej porcji :)

Ciasteczkowy  deser Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczkowy deser

 

 

 

  • 25 dag serka mascarpone

 

  • 15 herbatników czekoladowych

 

  • 2 łyżeczki cukru

Sposób przygotowania:

Ciasteczkowy deser
Herbatniki rozdrabniamy dokładnie w pojemniku blendera. Możemy to zrobić także wrzucając ciastka do foliowego woreczka i rozgniatając je wałkiem do ciasta.Śmietanę ubijamy na sztywno, dodając pod koniec cukier oraz serek mascarpone. Figi kroimy w drobną kostkę. Na dnie 5 szklanek rozsypujemy po łyżce pokruszonych ciastek, a następnie nakładamy kolejno po czubatej łyżce kremu z mascarpone, kilka cząstek fig, łyżce ciastek, ponownie porcji kremu oraz fig. Przybieramy resztą kremu, posypujemy ciastkami.
Ciasteczkowy  deser
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodając pod koniec cukier oraz serek mascarpone.
Ciasteczkowy  deser
Na dnie 5 szklanek rozsypujemy po łyżce pokruszonych ciastek, a następnie nakładamy kolejno po czubatej łyżce kremu z mascarpone, kilka cząstek fig
Ciasteczkowy  deser
znowu nakładamy śmietanę z mascarpone, ciastka i figi
Ciasteczkowy  deser
deser wykańczamy kremem z mascarpone oraz herbatnikami