Sposób przygotowania:
Ciasteczkowy deser
Herbatniki rozdrabniamy dokładnie w pojemniku blendera. Możemy to zrobić także wrzucając ciastka do foliowego woreczka i rozgniatając je wałkiem do ciasta.Śmietanę ubijamy na sztywno, dodając pod koniec cukier oraz serek mascarpone. Figi kroimy w drobną kostkę. Na dnie 5 szklanek rozsypujemy po łyżce pokruszonych ciastek, a następnie nakładamy kolejno po czubatej łyżce kremu z mascarpone, kilka cząstek fig, łyżce ciastek, ponownie porcji kremu oraz fig. Przybieramy resztą kremu, posypujemy ciastkami.
Bernadetta