Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Ciastka z płatkami owsianymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Kruche ciasteczka moim dzieciom chyba nigdy się nie znudzą, zwłaszcza te z dodatkiem czekolady:) Te również Im smakowały:)

Ciastka z płatkami owsianymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciastka z płatkami owsianymi

 

  • 1 kostka palmy
  • 2/3 szklanki cukru
  • 32 g cukru waniliowego
  • 1 i 2/3 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 1 i 1/4 szklanki mąki tortowej
  • 1/2 tabliczki czekolady deserowej
  • 3 łyżki śmietany kremówki

Sposób przygotowania:

Ciastka z płatkami owsianymi
Palmę przełożyć do miski. Dodać do niej cukier, cukier waniliowy, płatki owsiane, proszek do pieczenia, jajka i obie mąki. Wszystko zagnieść na gładkie ciasto. Z ciasta utoczyć wałek o średnicy ok. 3 cm. Kroić plastry o grubości ok. 1 cm (podczas krojenia plastry ciasta się spłaszczą). Układać je na blasze. Piec w 180 stopniach przez ok. 15-20 minut. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i roztopić z dodatkiem śmietany. Upieczone ciastka ostudzić i posmarować roztopioną czekoladą. 
Ciastka z płatkami owsianymi
Wszystkie składniki na ciastka przełożone do miski.
Ciastka z płatkami owsianymi
Utoczony z ciasta wałek krojony w plastry.
Ciastka z płatkami owsianymi
Plasterki ciasta ułożone na blasze z nieprzywierającą powłoką.
Ciastka z płatkami owsianymi
Czekolada deserowa roztopiona z dodatkiem śmietany.