Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1427]

Ciasto na oleju z nektarynkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczne, proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto na każdą okazję. Przepis zaczerpnięty z internetu.

Ciasto na oleju z nektarynkami Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Ciasto na oleju z nektarynkami

Ciasto

  • cukier - 220 g
  • jajka - 6 szt
  • olej -3/4 szkl
  • sok z limonki lub cytryny - 1 łyżka
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • cukier waniliowy - 1 opak
  • mąka - 2 i 3/4 szkl

Dodatkowo :

  • nektarynki - 400 g
  • cukier puder do posypania ciasta
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Ciasto na oleju z nektarynkami
Nektarynki pozbawić pestek, pokroić w kostkę.

Ciasto:

Jajka wybić do miski, dodać oba cukry i sok z limonki, ucierać na dużych obrotach, przez kilka minut.

Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia, dodawać po łyżce do utartych jajek, ostrożnie wymieszać.

Na samym końcu wlewać cienkim strumieniem olej, miksując krótko na wolnych obrotach.

Tortownicę o wymiarach ( 27 cm) wysmarować tłuszczem, wylać ciasto do tortownicy, wierzch posypać nektarynkami.

Wstawić tortownicę do nagrzanego piekarnika do 170 stop, piec przez ok.60 minut, do suchego patyczka.

Ostygnięte ciasto, posypać cukrem pudrem.
Ciasto na oleju z nektarynkami
Do miski wybito jajka i dodano oba cukry
Ciasto na oleju z nektarynkami
Jajka z cukrem zostały utarte do białości
Ciasto na oleju z nektarynkami
Do utartych jajek została dodana mąka z proszkiem i olejem
Ciasto na oleju z nektarynkami
Gotowe ciasto zostało wylane do wysmarowanej tortownicy
Ciasto na oleju z nektarynkami
Ciasto na oleju z nektarynkami
Ciasto na oleju z nektarynkami