Sposób przygotowania:
cytrynowy sorbet
Namocz żelatynę w 4 łyżkach zimnej wody, gdy spęcznieje wlej jedną szklankę gorącej wody. Dodaj cukier i podgrzej na małym ogniu, do momentu rozpuszczenia się żelatyny i cukru. Ostudź i połącz z sokami i szampanem. Wymieszaj. Wstaw do zamrażalki na 3 godziny. Ubij masę mikserem i zamroź kolejne 3 godziny. Podawaj w pucharkach, ozdobiony kawałkami cytryny
