Sposób przygotowania:
Sorbet ananasowy z mangoETAP 1:
Ananasa obrać, wykroić twardy środek i pokroić w kostkę. Mango obrać i również pokroić w kostkę. Owoce przełożyć do blendera i zmiksować na gładką masę.
Wodę wlać do garnka. Wsypać cukier i kwasek cytrynowy. Zagotować. Gotować na małym ogniu przez kilka minut. Wystudzić i dolać do zmielonych owoców. Wymieszać.
Masę szczelnie przykryć i odstawić do zamrażarki na min. kilka godzin.
Po tym czasie można serwować.
