WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1335]

Sorbet ananasowy z mango

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sorbet ananasowy czyli orzeźwiające mocno owocowe lody z ananasa z dodatkiem mango. Robi się je błyskawicznie. Nie trzeba wielu składników.

Sorbet ananasowy z mango Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sorbet ananasowy z mango

 

  • 1 dojrzały ananas
  • Ćwiartka mango
  • 0,5 szklanki wody niegazowanej
  • 2 łyżki cukru kryształu
  • Szczypta kwasku cytrynowego

Sposób przygotowania:

Sorbet ananasowy z mango

ETAP 1:

Ananasa obrać, wykroić twardy środek i pokroić w kostkę. Mango obrać i również pokroić w kostkę. Owoce przełożyć do blendera i zmiksować na gładką masę.

Wodę wlać do garnka. Wsypać cukier i kwasek cytrynowy. Zagotować. Gotować na małym ogniu przez kilka minut. Wystudzić i dolać do zmielonych owoców. Wymieszać.

Masę szczelnie przykryć i odstawić do zamrażarki na min. kilka godzin.

Po tym czasie można serwować.

Sorbet ananasowy z mango
Sorbet ananasowy po chłodzeniu przez kilka godzin w zamrażarce
Sorbet ananasowy z mango
Wystudzona woda z cukrem dolana do zmiksowanego ananasa
Sorbet ananasowy z mango
Cukier wsypany do zimnej wody w rondelku.
Sorbet ananasowy z mango
Świeży ananas pokrojony w kostkę i wrzucony do blendera

Tagi:

sorbety desery