Sposób przygotowania:
Czekolada zabaglione
Ubić żółtka z cukrem w garnku do gotowania na parze. W drugim garnku roztopić czekoladę. Dolać sherry i śmietanę. Powoli dolewać czekoladę do żółtek. ubijać ciągle do zgęstnienia. Wlać do pucharków deserowych. Podawać na gorąco ze świeżymi owocami. Smacznego !!