Czekoladowe orzeźwienie

Do garnuszka o grubym dnie wlać mleko, wrzucić posiekaną czekoladę, podgrzewać na małym ogniu, aż czekolada się rozpuści. Zdjąć z ognia, wystudzić. W międzyczasie na talerzyk wyłożyć łyżeczkę kremu czekoladowego, dotykać brzegiem kieliszka tak, aby cały na około był lekko posmarowany. Na drugim talerzyku wysypać wiórki kokosowe, dotknąć brzegiem kieliszka, aby wiórki się przykleiły do kremu, nadmiar strząsnąć. Do wystudzonej czekolady z mlekiem dodać odmierzony i schłodzony likier 43. Do kieliszków wrzucić po 2 kostki lodu, przy pomocy lejka (aby nie naruszyć dekoracji) wlać napój do kieliszków. Podawać od razu