Delikatna pasta z bobu.

Ugotowany bób obieramy ze skórek i miksujemy. Natkę kroimy, a obrany ząbek czosnku dzielimy na kilka mniejszych kawałków. Wrzucamy te składniki do zmiksowanego bobu, dodajemy musztardę i wodę. Ponownie miksujemy aż powstanie gładka zielona masa. I teraz należy spróbować smakowo. Ponieważ musztarda jest już doprawiona i ma swój smak, należy uważać aby nie przesolić. Doprawiamy według gustu i chwilę miksujemy aby się dokładnie wymieszało.