Sposób przygotowania:
Szpinakowa sałatka z bobemETAP 1:
Bób ugotować do miękkości w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, następnie ostudzić i obrać.
ETAP 2:
Cebulę dymkę wraz ze szczypiorkiem drobno pokroić a natkę z pietruszki drobno posiekać.
ETAP 3:
![Szpinakowa sałatka z bobem Szpinakowa sałatka z bobem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/szpinakowa-salatka-z-bobem-398455.jpg)
Słonecznik uprażyć na rozgrzanej suchej patelni.
ETAP 4:
W naczyniu świeży szpinak wymieszać z bobem, cebulą dymką, szczypiorkiem, natką z pietruszki i uprażonym słonecznikiem.
Dressing cytrynowy
Oliwę połączyć z sokiem z cytryny i dokładnie wymieszać.
ETAP 6:
![Szpinakowa sałatka z bobem Szpinakowa sałatka z bobem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/szpinakowa-salatka-z-bobem-398451.jpg)
Sałatkę polać cytrynowym dressingiem, doprawić solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.
Kniejson