Deser jogurtowy z musem pomarańczowym

Pomarańcze obrać i pokroić w drobną kostkę. w rondlu zagrzać wodę (3 łyżki) i dodać kawałki pomarańczy i wsypać cukier waniliowy oraz 1 łyżeczką cukru brązowego. Gotować na małym ogniu aż pomarańcza się rozleci. Do pomarańczy wlać wolno wino i dodać goździki i mieszać gotować do czasu gdy sos pomarańczowy się zredukuje i zagęści. Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody i wystudzić. Jogurt naturalny ubić i wlać do niego galaretkę ubijać aby galaretka dobrze połączyła się z jogurtem. Gotowy krem jogurtowy przelać do pucharków i wstawić do lodówki. Przed podaniem polać musem pomarańczowym.