Sposób przygotowania:
Deser twarogowo-poziomkowy
Oddzielić żółtka od białek. Ser zmielić trzykrotnie. Wymieszać ze śmietaną. Utrzeć żółtka z połową cukru. Nie przerywając ucierania dodawać masę serową. Następnie konfitury i resztę cukru. Z białek ubić pianę. Wymieszać z masą. Wypełnić formę. Od razu podawać.