Deser z galaretki, ricotty i śmietanki

Galaretkę rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu, wlewamy do pucharków (do połowy) i czekamy aż stężeje. Kiedy galaretki są gotowe ubijamy na sztywno śmietankę, a na końcu dodajemy cukier puder ze śmietan-fiksem. Dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy ricottę i dokładnie mieszamy. Nakładamy na galaretkę kolejno ricottę, śmietankę, a wierzch dekorujemy kawałkami mandarynki, wiśniami, słodkimi perełkami oraz czekoladkami.