Deser z mandarynkami i amarettini

Płatki migdałów upraż na suchej patelni i odstaw do przestygnięcia. Mocno schłodzoną kremówkę ubij z łyżką cukru pudru na sztywno. Do czterech szklanek lub pucharków włóż po sześć ciasteczek, skrop je łyżeczką likieru ameretto. Do każdej szklanki włóż po łyżce bitej śmietany, po kilka kawałków mandarynki i łyżeczce masy krówkowej. Desery posyp uprażonymi płatkami migdałowymi. *jeśli deser będzie przeznaczony dla dzieci, to zamiast likieru dodaj do każdej szklanki po łyżeczce domowej konfitury z malin