Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Deser z serków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybki prosty deserek z owocami przypominający słynną panna cotta.

Deser z serków Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Deser z serków

 

  • 400g serka homogenizowanego
  • 1 galaretka malonowa lub owoce leśne
  • 3/4 szkl wody
  • owoce: maliny,czernice, borówki ( mogą być z soku)

Sposób przygotowania:

Deser z serków
Galaretkę rozpuścić w 3/4 szkl wrzącej wody. Odstawić do ostygnięcia.W tym czasie do pucharków poukładać na spód owoce. Gdy galaretka zacznie tężec , ubić serki homogenizowane i dodać tężejącą galaretkę - dokładnie zmiksować. Ubitą masą przykryć owoce i pookładać druga warstwę owoców całość przykryć masą i wstawić do lodówki do stężenia. Gdy deserki stężeją przełożyć je na talerzyki. Można też polać sokiem.
Deser z serków
Serki homogenizowane ubić z tężejącą galaretka
Deser z serków
Na spód pucharków poukładać warstwę owoców
Deser z serków
Na owoce położyć warstwę masy i poukładać drugą warstwę owoców przykryć masą
Deser z serków
Deserki włożyć do lodówki do stężenia a następnie przełożyć na talerzyki