Deser z truskawkami i mascarpone

Serek mascarpone dokładnie wymieszać z serkiem waniliowym. Połowę masy rozłożyć do 3-4 szklanek. Truskawki umyć, odszypułkować, a następnie rozgnieść tak, żeby pozostały małe kawałki truskawek. Do truskawek dodać cukier (można dać go więcej lub nie dać wcale, jak kto lubi). Truskawki rozłożyć do szklanek. Do pozostałej masy serowej dodać kakao i jogurt, dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć na truskawki. Każdą porcję deseru można udekorować kawałeczkiem truskawki i listkami mięty. Podawać od razu po przygotowaniu.