Domowa tortilla z papryką i kurczakiem

Kukurydzę opłukujemy z wody po wyjęciu z puszki. Paprykę i ogórka myjemy a następnie kroimy w małe kawałki. filet z kurczaka płuczemy pod wodą, a następnie kroimy w paski i kosteczkę. W kolejnym etapie przyprawiamy go na ostro pieprzem, przyprawą do gyrosa oraz dużą ilością ostrej papryki. Tak przyprawione mięsko smażymy na patelni do uzyskania złocistego koloru. Następnie placek tortilli wkładamy na talerzu na 1 minute do mikrofalówki, aby był ciepły. Następnie placek smarujemy odrobiną ketchupu i wykładamy wszystkie składniki. W kolejnym etapie delikatnie zawijamy w rulon, w dolnej części możemy zawinąć folię aluminiową, aby nic nam nie wyciekało dołem.Smacznego!!!!