Domowe masło orzechowe 2

Aby orzechy miały intensywniejszy aromat, prażymy je chwilę na rozgrzanej patelni lub piekarniku, cały czas mieszając (żeby się nie przypaliły).



Orzechy wsypujemy o malaksera i rozdrabniamy (tym sposobem ułatwimy zadanie blenderowi ręcznemu)

• Jeśli mamy małą misę - orzechy wrzucamy partiami,


• Jeśli nie mamy misy - orzechy siekamy nożem,

Następnie blendujemy orzechy na gładką masę.

(robiłam 2 przerwy, aby nie spalić silnika).



Na koniec odrobinę solimy i dokładnie mieszamy.



Smacznego :)