Drink z mrożoną mandarynką

Zawsze robię większą ilość mandarynkowych kostek. 3-4 sztuki wrzucamy do wrzącej wody i na wolnym ogniu obgotowuje je 1 minutkę. Sparzone skórki energicznie poleruję jednorazowym ręcznikiem. Jedną manadrynkę kroję na 6 cząstek, układam je w plastikowym pojemniku (tak by się nie dotykały), szczelnie go zamykam i mrożę. Do kieliszka wlewam białe martini oraz napój - mieszamy słomką. Wrzucamy zamrożoną mandarynę i dodajemy plasterek limonki. mandarynka ochłodzi napój a z czasem gdy zacznie się rozpuszczać puści też nieco słodkiego soku.