Sposób przygotowania:
Ekstrawagancka sałatka
Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w paski. Następnie doprawiamy ją przyprawą do gyrosa. Na patelni podgrzewamy 2 łyżki oleju. Na rozgrzany olej wrzucamy doprawione przyprawą do gyrosa paski kurczaka. Podsmażamy, aż się zarumienią. W między czasie rwiemy na mniejsze kawałki sałatę lodową i dajemy do dużej miski. Podsmażone i zarumienione paski kurczaka odsączamy z tłuszczu i wykładamy na kawałki sałaty lodowej do miski. Pomarańcze "obkrajamy" ze skórki i kroimy w kostkę. Dodajemy do miski z poprzednimi składnikami. Całość zalewamy małą ilością jogurtu naturalnego. Delikatnie doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy przed samym podaniem.
Smacznego!
Smacznego!