frytki z patelni grillowej lub z grilla

Obieramy ziemniaczki Kroimy je na frytki około 0,5 cm grubości Wrzucamy do wrzątku na 1-2 min by odrobinkę zmiękły - następnie odcedzamy i osuszamy Przesypujemy frytki do miski polewamy 2-3 łyżkami oleju i posypujemy mieszanką przypraw ( ja solidnie je obsypuje nie żałując smaku :)) całość mieszamy Rozgrzewamy patelnię grillową lub grilla (nie może być bardzo gorący, bo frytki się spalą) ja patenie rozgrzewam na średnim ogniu i wykładamy frytki .Gdy czujecie, że zaczynają się przypalać zmniejszcie ogień ! Po chwili odwracamy frytki na drugą stronę tak by się równo opiekły. A następnie wysypujemy na talerz :)