JoannaMarylka

JoannaMarylka

Starszy Kucharz
[Przepisów: 12]

Galaretka w tęczowej odsłonie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Galaretka w tęczowej odsłonie to super alternatywa dla zwykłej galaretki. Wprawdzie robi się ją stosunkowo długo, ale mimo wszystko jest łatwa do zrobienia :)

Galaretka w tęczowej odsłonie Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Galaretka w tęczowej odsłonie

 

  • 5 galaretek w różnych kolorach
  • 250 ml mleko skondensowane słodzone

Sposób przygotowania:

Galaretka w tęczowej odsłonie
Rozdzielamy galaretkę na pół, jedną połówkę zalewamy 250 ml wrzątku. Po wystudzeniu wlewamy do formy babki i odstawiamy aby galaretka stężała (ja wkładałam do zamrażarki, żeby szybciej się ścięła). Drugą połówkę galaretki zalewamy 200 ml wrzątku i odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy galaretka wystygnie dodajemy 50 ml mleka skondensowanego i mieszamy. Kiedy galaretka nam stężeje wlewamy na nią galaretkę z mlekiem. Czynność powtarzamy z każdym kolorem galaretki. Deser robi się dosyć długo, ale efekt końcowy jest tego wart :) Poza tym dzieci są zachwycone :)
Galaretka w tęczowej odsłonie
Jedna z pierwszych warstw tężeje w zamrażalce
Galaretka w tęczowej odsłonie
Kolejny etap, coraz bardziej mam ochotę spróbować