Sposób przygotowania:
Galaretka w śniegu
4 galaretki przygotowujemy wg przepisu każdą osobno ( w tym przypadku jest to malinowa, truskawkowa, agrestowa i pomarańczowa ). Schładzamy i po wystygnięciu wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Po zastygnięciu galaretki kroimy w sporą kostkę. Ostatnią ( cytrynową ) rozrabiamy w 1/2 szklanki gorącej wody i schładzamy. Śmietanę wlewamy do naczynia, miksujemy i dodajemy chłodną galaretkę cytrynową i chwilę miksujemy. Do śmietany wkładamy pokrojone galaretki, lekko mieszamy, nakładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki na około godziny.
asia77