Galaretki z wina

Owoce opłukać, banana pokroić w plasterki. Owoce przełożyć do silikonowych foremek tak aby nie wystawały poza foremkę. W 2 łyżkach zimnej wody rozpuścić żelatynę na parze. W rondelku zagrzać 0,5 litra wina ale nie zagotować dodać skórkę pomarańczową , cukier waniliowy i żelatynę dobrze wymieszać dolać resztę wina, wymieszać i odstawić aby wino było zimne. Zalać winem owce i wstawić w chłodne miejsce na 3-4 godziny. Przed podaniem włożyć na kilka sekund do gorącej wody aby galaretki odeszły od foremek. ( jak ja włożyłam na 15 sekund to galaretka od dołu już się rozpuściła). Podawać od razu po wyjęciu.