Gofry ryżowo sojowe z migdałami

14 wrz 2013 12:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 8

Gofry z napojem ryżowym i sojowymi deserkami polecam bardzo dbore

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Gofry ryżowo sojowe z migdałami

3/4 szklanki napoju ryżowego

1 szklanka mąki pszennej

2 jaja

1 łyżka spirytusu

1 łyżka oleju rzepakowego

1 deserek sojowy waniliowy

1 deserek sojowy czekoladowy

2 łyżki migdałów słupki

15 dkg borówek

10 dkg malin

15 dkg winogrono ciemne i zielone

Sposób przygotowania:

Gofry ryżowo sojowe z migdałami

Do miski od blendera wsypuje mąkę , dodaję napój ryżowy, wbijam jaja, dodaję spirytus, olej. Całość miksuję blenderem na puszysta masę. Wstawiam do lodówki na godzinę ciasto. Gofrownicę rozgrzewam 10 minut wcześniej smaruje pędzelkiem olejem. Wylewam ciasto po 3 łyżki na każdego gofra. Piekę około 7 minut aż będą chrupiące. Na każdego gofra nakładam deser sojowy waniliowy i czekoladowy, dekoruję borówkami, malinami, winogronem, posypuję migdałami słupkami.