Sposób przygotowania:
Gofry z piwem.
Piwo zmiksować delikatnie z mąką i odczekać około godziny. Następnie ubić jaja z cukrem, dodać do nich piwo z mąką, wodę, margarynę roztopioną, proszek. Piec na natłuszczonej gofrownicy.
Niestety nie są to gofry dla dzieci, ale najlepiej smakują z bitą śmietaną, odrobiną ajerkoniaku i rodzynkami.