Sposób przygotowania:
Gorąca czekolada 8
Mleko zagotować. Czekoladę wrzucić do garnuszka, zalać 4-5 łyżkami gorącego mleka, mieszając gotować na małym ogniu do momentu aż czekolada rozpuści się. Do czekolady dodać cukier według smaku, dobrze wymieszać, aż powstanie gęsty krem. Do czekolady, ciągle ubijając, powoli wlewamy przegotowane gorące mleko. Gotową czekoladę odcedzić przez sitko, podawać gorącą.