Sposób przygotowania:
Gruszki zapiekane w sosie miodowym
Obrane owoce przekroić na pół wzdłuż, usunąć gniazda nasienne. Ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, oprószyć cynamonem. Stopić masło, podgrzać z miodem. Dodać sok z cytryny, utrzeć. Sosem polać owoce. Naczynie żaroodporne przykryć. Zapiekać w temp. 180 st. C przez 20 minut.