Sposób przygotowania:
Grzaniec winny
Na początku należy zagotować wino z dodatkiem 2-3 kropelek aromatu waniliowego.Żółtka dokładnie rozbić i utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę.Do gotowej masy wlewać powoli gorące wino,szybko mieszając trzepaczką,następnie podgrzać do temperatury około 80 stopni C.Na koniec trunek rozlać do szklanek dodając po cienkim plasterku cytryny.Najlepiej smakuje bardzo ciepły napój.
