femme0fatale

femme0fatale

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 89]

Grzane wino z grejpfrutem i goździkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Na długie zimowe, często mroźne wieczory nie ma nic lepszego niż szklaneczka grzanego czerwonego wina...

Grzane wino z grejpfrutem i goździkami

Składniki:

Grzane wino z grejpfrutem i goździkami

 

  • Składniki na dwie porcje:
  • 3 plastry grejpfruta
  • Szczypta cynamonu
  • 6 goździków
  • Dwie czubate łyżki cukru pudru
  • 100 ml wody
  • 300 ml czerwonego wina ( półsłodkie lub półwytrawne )

Sposób przygotowania:

Grzane wino z grejpfrutem i goździkami
Grejpfruta dokładnie wyszoruj pod bieżącą ciepłą wodą. W małym garnku lub rondelku rozgrzej około 100 ml wody, dodaj dwie czubate łyżki cukru pudru, około 6 goździków, cynamon oraz dwa plastry grejpfruta.

Całość gotuj przez około 3 - 4 minuty. Następnie wlej do garnka 300 ml wina i podgrzewaj do momentu, aż wino prawie zacznie się gotować. W szklankach od Irish Coffee umieść po pół plastra grejpfruta i wlej do nich wino przecedzając przez siteczko.

Gotowe!