Świąteczne grzane wino

Do rondelka wsyp cukier i dodaj miód, cynamon, goździki, anyż a także sok i skórkę z pomarańczy, całość zagotuj stale mieszając. Kiedy cukier się rozpuści a powstały syrop przejdzie aromatem przypraw dolej wino i podgrzewaj na małym ogniu, nie dopuść żeby całość się zagotowała.

Gotowego grzańca przelej do żaroodpornych szklanek i podawaj z cząstką pomarańczy.