Glogg- grzane wino z owocami

13 sty 2019 17:36
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 5/5 głosów: 2

Nie ma nic lepszego niż taki napój na rozgrzanie w takie dni jak teraz. Kiedy to niby zima w pełni ale zamiast śniegu pada deszcz. Glogg wywodzący się ze Szwecji lekko wzbogacony moimi smakami.

Składniki:

Glogg- grzane wino z owocami

750 ml czerwonego wina
1 pomarańcza
1 cytryna
1 kawałek świeżego imbiru
2 łyżki suszonej żurawiny
6 suszonych plasterków jabłka
2 laski cynamonu
3 gwiazdki anyżu
6 goździków
4 łyżki miodu

Sposób przygotowania:

Glogg- grzane wino z owocami

ETAP 1:

Pomarańcze i cytrynę szorujemy szczoteczką i przelewamy wrzątkiem, a następnie kroimy w plasterki. Imbir obieramy i także kroimy w plasterki.

Zobacz film: Lasagne bolognese podlana winem

ETAP 2:

Wino przelewamy do rondelka i dodajemy anyż, cynamon i goździki. Stawiamy na małym ogniu.

ETAP 3:

Do rondelka z winem dodajemy owoce i imbir pokrojone w plasterki i podgrzewamy do momentu aż zacznie parować ale nie pozwalamy aby się zagotowało. Słodzimy miodem.

Przelewamy do szklanek i dekorujemy owocami.