Jabłka pieczone z pianką kokosową

Jabłka umyj,osusz,wydrąż z nich środki z gniazdami nasiennymi łyżeczka (nie przekrawaj).Do środka każdego jabłka włóż po 1.5 łyżeczki marmolady malinowej.Z białek ubij pianę,podczas ubijania dodaj cukier około 3 łyżek oraz wiórka kokosowe.Pianę ułóż na wierzchu owoców które włóż do piekarnika 170 stopni na około kwadrans.