Sposób przygotowania:
Jabłka smażone w głębokim tłuszczu
Jabłka obierz ze skórki,usuń gniazda nasienne a owoce pokrój na talarki.Zmiksuj ze sobą mąkę,jaja,piwo oraz cukier.Ciasto odstaw na 40 minut w chłodne miejsce,pod przykryciem.Następnie talarki jabłek maczaj w cieście i kładź je na dobrze rozgrzanym smalcu.Smaż aż do zrumienienia,następnie wyjmij łyżką cedzakową,odsącz z nadmiaru tłuszczu a przed podaniem posyp cukrem pudrem.
