Jabłka w cieście naleśnikowym [video]

         
ocena: 0/5 głosów: 0

Wspaniała alternatywa dla tradycyjnych racuchów; jabłka w cieście to także znakomity pomysł, kiedy nagle dopadnie Cię ochota na coś słodkiego. Zobacz, jak je przygotować!

Ten przepis to dowód na to, że nie potrzeba posiadać wybitnych umiejętności kulinarnych, aby przygotować smakowity deser.

Większość składników z pewnością można znaleźć w każdym domu, jednak nawet gdyby konieczny był zakup wszystkich produktów, nie zrujnuje on domowego budżetu.

Jabłka w cieście znakomicie sprawdzą się, kiedy trzeba będzie przygotować poczęstunek na poczekaniu - niezapowiedziane odwiedziny lub prośba najmłodszych o "coś słodkiego". Zobacz, jak je przygotować!

Składniki:
  • jajko
  • szczypta soli
  • cukier waniliowy - 3 łyżki
  • mąka - 1/2 szklanki
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
  • maślanka lub kefir - 1/2 szklanki
  • duże jabłka - 2 sztuki
  • cynamon
  • olej do smażenia
  • cukier puder

Sposób przygotowania:
  1. Do miski wbij jajko, dodaj szczyptę soli, cukier waniliowy, wymieszaj.
  2. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia, wlej maślankę i ponownie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  3. Jabłka pokrój na plastry o grubości ok. 1 cm, delikatnie nożem wydrąż z każdego plastra środek
  4. Obficie oprósz jabłka cynamonem
  5. Każdy plasterek zanurz w przygotowanym cieście i smaż z obydwu stron na rozgrzanej patelni, do zrumienienia
  6. Usmażone jabłka wyłóż na ręcznik papierowy - wchłonie nadmiar tłuszczu po smażeniu
     

Cykle:

Kasia Gotuje


POLECANE