Sposób przygotowania:
Jabłko Nefrytowego Cesarza :
Z jabłek ściąć wierzchy i wydrążyć .Żółtka utrzeć z cukrem na puch ( najlepiej mikserem ) . Makaron odcedzić i pokroić na krótkie kawałki . Morele pokroić w paseczki .Wymieszać makaron z koglem-moglem i morelami. Napełnić jabłka ,Gotować na parze 25 minut .
Podawać udekorowane kandyzowaną skórką pomarańczową .
Podawać udekorowane kandyzowaną skórką pomarańczową .