Sposób przygotowania:
Jabłkowe naleśniki.
Do wysokiego naczynia wkładamy jaja, mąkę, cukier i sól wlewamy mleko. Miksujemy w między czasie dolewamy wodę gazowaną tak by powstało niezbyt gęste ciasto. Jabłka dokłądnie myjemy i ścieramy na wiórki. Dodajemy do ciasto i dokłądnie mieszamy. Rozgrzewamy patelnię i nalewamy masę naleśnikową rozprowadzając ją po całej powierzchni patelni. Smażymy dokładnie na małym ogniu na ciemno złoty kolor z obu stron.
