Jesienna surówka

Kapustę szatkujemy. Rozdrobnioną przekładamy do miski i delikatnie nasalamy. Odstawiamy na około 15 minut.’ Ze śliwek usuwamy pestki, po czym kroimy je na mniejsze części (jedną śliwkę na około 6 części). Pietruszkę drobno siekamy. Orzechy kroimy na mniejsze części. Jeśli utworzył nam się sok w kapuście odlewamy go. Dokładamy do niej wcześniej przygotowane orzechy, pietruszkę, śliwki oraz rodzynki. Mieszamy delikatnie. Dodajemy majonez oraz doprawiamy do smaku.