Sposób przygotowania:
Kakao z bitą śmietanką
Mleko zagotować. Kakao rozmieszać z małą ilością mleka i cukru, wlać do wrzącego mleka. Całość zagotować, dosłodzić do smaku. Oziębioną śmietankę ubić trzepaczką lub mikserze, dodając po trochu cukier puder. Kakao wyporcjować do 3/4 wysokości filiżanek, a na wierzch każdej porcji nałożyć trochę bitą śmietanki.
