Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Kakaowe naleśniki z kefirem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Naleśniki z dodatkiem kefiru i kakao.

Kakaowe naleśniki z kefirem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kakaowe naleśniki z kefirem

 

  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 32 g cukru waniliowego
  • 3 łyżeczki kakao
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki kefiru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 1/2 szklanki mleka
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kakaowe naleśniki z kefirem
Do miski wbić jajka. Dodać do nich cukier i cukier waniliowy. jajka z cukrem dokładnie roztrzepać i wymieszać z kakao i solą. Do jajecznej masy wsypać połowę mąki, dodać kefir i wymieszać. Wlać mleko i wsypać resztę mąki. Bardzo dokładnie wymieszać (ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany). Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Wylewać na nią porcje ciasta i rozlewać je na boki po całej powierzchni patelni. Naleśniki smażyć na rumiano z obu stron. Usmażone naleśniki podawać z ulubionym nadzieniem.
Kakaowe naleśniki z kefirem
Wbite do miski jajka dokładnie roztrzepane z cukrem.
Kakaowe naleśniki z kefirem
Kefir dodany do słodkiej jajecznej masy wymieszanej z kakao.
Kakaowe naleśniki z kefirem
Gotowe ciasto na naleśniki wymieszane ze wszystkich składników.
Kakaowe naleśniki z kefirem
Porcja ciasta wylana na rozgrzany na patelni olej.

Tagi:

jajko jajka