Kartofle w papryce

Ziemniaki obieramy i gotujemy do momentu aż będą miękkie. Nie dusimy, odstawiamy do wystygnięcia. Następnie kroimy w talarki i wrzucamy na rozgrzany olej i posypujemy papryką. Smażymy z obu stron na czerwony kolor. Następnie przekładamy na talerz. Przepis powstał na potrzebę chwili, gdy zakupy odwlekane były w nieskonczonośc, lodówka pusta a na polu deszcz i brak możliwości wyjścia z dzieckiem :)