Kokosanki 6

Białka ubijamy na sztywno , gdy się ubija dodajemy szklankę cukru i dalej ubijamy aż cukier się roztopi na koniec wsypujemy kokos i mieszamy . Na blaszkę z pieca wykładamy łyżką masę kokosową . I wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 160-170 C , pieczemy około 25 minut na złoty kolor . Polecam są pyszne !