Sposób przygotowania:
Kokosowy torcik bez pieczenia
1łyżkę wiórków kokosowych odłożyć do dekoracji,a pozostałe wymieszać z mlekiem i cukrem,gotować na bardzo małym ogniu około 30min.wystudzić.Masło utrzeć i cały czas miksując dodawać po łyżce masę kokosową.Na dnie tortownicy ciasno ułożyć biszkopty,wyłożyć na nie krem kokosowy,równo rozsmarować,udekorować pokrojonymi na cząstki brzoskwiniami,posypać wiórkami kokosowymi,schłodzić.