Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo ciekawe i pyszne połączenie smaków, często robię tą sałatkę na spotkania ze znajomymi, osobiście ostatnio jedna z moich ulubionych sałatek.

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

Składniki:

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

 

  • miks sałat
  • 3 nieduże gruszki
  • ser z niebieską pleśnią
  • pestki słonecznika
  • 50ml oleju
  • woda
  • pieprz ziołowy
  • tymianek
  • czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym
Miks sałat przełożyć do miski. Gruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, ser pokroić w kosteczkę. Pokrojony ser i gruszkę przełożyć na sałatę.

W kubeczku przygotować sos - rozmieszać olej z odrobiną miodu, wodą i przyprawami. Polać sosem składniki umieszczone w misce. Na patelni podprażyć słonecznik ( czasem zamiast słonecznika dodaję orzechy włoskie). Słonecznikiem posypać sałatkę.

Najlepiej wymieszać przed jedzeniem.