Kolorowa sałatka z brokułem

Brokuł podzielić na różyczki, ugotować na parze lub w lekko osolonej wodzie. Paprykę umyć i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w cieniutkie paseczki. Ser feta pokroić w kostkę. Oliwki pokroić na pół. Przygotować sos z oliwy i przyprawy do sałatek. Ostudzony brokuł układać na talerzu, dodać pozostałe warzywa, posypać serem, polać gotowym sosem. Przybrać świeżymi listkami oregano. Podawać od razu jako samodzielne danie lub z dodatkiem mięsa, grzanek z masłem czosnkowym