Kolorowa sałatka z brokułem 3

Brokuła ugotować – aby nie stracił koloru włożyć do do gotującej się wody i lekko posolić. Paprykę pokroić na małe kawałki. Ser żółty oraz szynkę pokroić w kosteczkę. Brokuła ostudzić i podzielić na małe kawałki- pozostawić jednak kilka większych do dekoracji. Drobne brokuły wymieszać z kukurydzą, serem, szynką i papryką. Dodać śmietanę i majonez, doprawić sola i pieprzem, a następnie wymieszać. Na wierzchu udekorować większymi kawałkami brokuła oraz posypać reszta kukurydzy i papryki.