Sposób przygotowania:
Korzenna czekośliwka na gorąco 3
Rondelek należy przepłukać zimną wodą - wtedy mleko nie będzie się przypalać. Mleko wlewamy do rondelka. Wsypujemy kakao - trzepaczką dokładnie rozprowadzamy je z mlekiem - tak, aby nie było grudek. Dodajemy cynamon. Trzepaczką dokładnie mieszamy go z kakao. Na wolnym ogniu podgrzewamy do uzyskania gładkiej, czekoladowej konsystencji. Wsypujemy cukier i nadal mieszając rozprowadzamy go z napojem. Kiedy już kakao będzie gorące zdejmujemy je z ognia i dodajemy powidła śliwkowe. Trzepaczką rozprowadzamy z naszym napojem. Przelewamy do wysokiej szklanki. Można podawać udekorowane ubitą śmietanką lub odrobiną spienionego mleka.