Martyna239

Martyna239

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 71]

Kotleciki z jajek na twardo

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

To danie sprawdza się jako szybki obiad.

Kotleciki z jajek na twardo Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotleciki z jajek na twardo

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z jajek na twardo
Jajka na twardo ścieramy na tarce o grubych oczkach, szczypiorek siekamy i dodajemy do startych jajek. Wbijamy surowe jajko, dodajemy sól i pieprz do smaku i wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy kotleciki, obtaczamy w tartej bułce i smażymy na oleju na złot kolor.
Kotleciki z jajek na twardo
Do startych jajek na twardo dodajemy posiekany szczypiorek, jajko surowe i przyprawy.
Kotleciki z jajek na twardo
Wszystkie składniki wyrabiamy na jednolitą masę.
Kotleciki z jajek na twardo
Z masy jejcznej formujemy niezbyt duże kotleciki.
Kotleciki z jajek na twardo
Smażymy z obu stron, ąz będą miały złocisty odcień.

Tagi:

jajko tarta jajka