Kruszon

Cytrusy umyć i sparzyć wrzątkiem, wycisnąć sok i zetrzeć skórkę. Włożyć do wazy, dodać goździki i cynamon. Do 200 ml gorącej wody wsypać cukier i zagotować. Gorącym syropem zalać owoce i odstawić na 2 godziny. Następnie przecedzić, połączyć z winem i ochłodzić.Mozan wrzucic kostki lodu